Hotel hacienda Zimpizahua. - Historia

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Yuzzel — Tue, 25 Aug 2015 16:07:34 +0000

1810 Independiencia

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hacendado — Thu, 25 Jun 2015 15:11:30 +0000

Historia zimpizahua

hacendado — Mon, 12 Jan 2015 22:53:23 +0000

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Cabeza

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Historia

REPORTAJE DE LA HACIENDA

hacendado — Mon, 08 Dec 2014 22:02:19 +0000

Hotel, restaurante y salón de fiestas, un lugar para relajarse con el verde intenso de la naturaleza.

*Auténtica cocina regional sin faltar sus platillos vegetarianos.

*El lugar ideal con Historia, Prosapia y Tradición para celebrar tu boda.

La Hacienda Zimpizahua, de origen prehispánico, que se remonta al año 1116, se encuentra enclavada en una de las zonas con mayor riqueza gastronómica, cultural, arquitectónica, académica y deportiva del Estado de Veracruz. Ahora te ofrece sus servicios de restaurante y hotel. Se ubica a 20 minutos de Xalapa y a 5 de Coatepec, Pueblo Mágico de casonas coloniales, grandes patios y hermosos orquidearios.

La Hacienda Zimpizahua es un hermoso lugar que combina la arquitectura colonial caribeña con un ambiente lleno de vegetación. Hoy día este hotel-restaurante, inaugurado en 1990, ha abierto sus puertas a todo tipo de eventos sociales y será la elección perfecta para celebrar esa reunión especial que será una vivencia única para que tu boda resulte gratamente inolvidable.

Como las grandes construcciones coloniales, esta Hacienda dispone también de amplios salones con capacidad para poder acoger eventos familiares desde 60 hasta 600 personas.

En éste remanso de paz, encontrarás también los espacios naturales para el sano esparcimiento, un estanque de tortugas, un acueducto de la época colonial funcionando, jardines, caídas de agua y el tupido follaje de sus árboles y palmeras, además de dos chapoteaderos y un espejo de agua. La Hacienda Zimpizahua es una delicia a los sentidos, pues está enmarcada por una región de grandes bellezas y fantásticos recursos naturales y humanos

Gastronomía

Como no podía ser de otro modo, este hotel-restaurante ofrece una amplia carta de especialidades de auténtica comida regional, con platos típicos de gran riqueza gastronómica, así como carnes y mariscos. Por otra parte, el menú especial para vegetarianos. Además el lugar ofrece café orgánico de alta calidad de cosecha propia ya que se encuentra en la zona dónde se plantó la primera mata de café en el país, mismas que se encuentran al caminar por las veredas de la Hacienda. Pídalo al 814 66 44.

Otros servicios

El Hotel y restaurante Hacienda Zimpizahua también ofrece paquetes personalizados para que puedan planear todo tipo de eventos sociales y familiares, sin límites en los servicios, que incluyen banquete y decoración del lugar. Visítanos, la Hacienda Zimpizahua está a tus órdenes en la Carretera Coatepec-Xico kilómetro 2. Vive la experiencia única del contacto directo con el medio ambiente. Citas y reservaciones al Teléfono 01 (228) 816-08-23 o al celular 22-88 55-81-60.

Pie de fotos Zimpizahua 1

Realizar tu boda en la Hacienda Zimpizahua, de gran historia y tradición, será una experiencia única e inolvidable. La centenaria y colonial Hacienda abre sus puertas y te invita a percibir el ‘ruido del silencio’ dentro del marco de sus coloniales espacios.

Zimpizahua 2

La Hacienda Zimpizahua, con sus amplias instalaciones, jardines y exuberante vegetación serán el escenario perfecto para ir a comer con la familia y recrearse con la paz y tranquilidad rodeado de naturaleza viva.

Decima para la Hacienda Zimpizahua

hacendado — Wed, 03 Dec 2014 13:34:23 +0000

A Don Joaquín Alcántara Hernández y su Hacienda Zimpizahua, donde se plantó el primer cafetal en nuestro país.

Llegó a Veracruz por barco, vía Cuba. Y después en tren hasta Xalapa.

Enseguida fue traspasado al tren "El Piojito" que pasaba por la estación de Zimpizahua.

Por Guillermo Cházaro Lagos.

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LA ZIMPIZAHUA ES HACIENDA

QUE CULTIVARA EL CAFÉ

LA PLANTA QUE VINO Y FUE

DE LA CUBANA MOLIENDA;

POR VEZ PRIMERA LA HACIENDA

COSECHÓ SU RICO GRANO,

NUESTRO RÚSTICO PAISANO

LO CORTÓ CON MANO SANTA;

DESDE ENTONCES, FIEL LA PLANTA,

¡ES JOYEL VERACRUZANO!

SE HIZO MUNDIAL COATEPEC,

POR EL RUBÍ, GRANO DE ORO

Y SU ESPLÉNDIDO TESORO

ES EL MÁGICO CAFÉ;

ZIMPIZAHUA TUVO FE

EXTENDIENDO SU CULTIVO

Y EL AROMA SIGUE VIVO

POR SUS VERDES CAFETALES;

QUÉ SIGUEN SIENDO VITALES

¡PARA UN PUEBLO POSITIVO!

Guillermo Chazaro Lagos.

XALAPA, ENRIQUEZ, VER. SEP-02-08

GRAN GURÚ DOCTOR JOSÉ MANUEL ESTRADA.

hacendado — Thu, 27 Nov 2014 03:12:20 +0000

Este misionero del mundo junto con su MAESTRE, el eminente sabio francés, Doctor Serge Raynaud de la Ferriere, fue fundador de la Gran Fraternidad Universal. Él llegó a la Hacienda Zimpizahua en el año de 1958. Su presencia en este lugar ha sido trascendental para la transformación de esta Hacienda. Era común escucharle una de sus frases: “Todos los seres humanos tenemos la obligación sagrada de hacer de nuestro trabajo diario una obra digna de ser vista por los ojos de Dios”y si esta Hacienda hoy luce bella, es el fruto de la semilla que el plantó.

De esta manera la G.F.U. propone con su filosofía y sus disciplinas una reeducación para la humanidad a través del Yoga, la alimentación vegetariana y la abstinencia total de drogas, tabaco y alcohol. Los domingos esta Hacienda era visitada por mucha gente y resultaba insuficiente para dar cabida a quienes venían a participar con él en la realización de la ceremonia cósmica, misma que practicaba Jesús, el Cristo.

Acompañado siempre de su esposa María Carlota Castañeda de Estrada y de su hijo José Leoncio fue un nítido ejemplo sobre la unidad de la célula familiar. Decía: “La célula más importante en toda sociedad del mundo, en cualquier nación, religión o raza es la célula familiar”.

Era un HOMBRE (así, con todas mayúsculas) sencillo, humilde, alegre, cantaba, bailaba y tocaba la guitarra. Pero también hablaba con palabras que no dejaban dudas sobre la sublime presencia de Dios. Para él no era cuestión de “creer” en Dios, con sus explicaciones no dejaba la menor duda sobre su existencia. Para que usted tenga idea de la impactante personalidad de este singular personaje que vestía todo de blanco usando sandalias, barba y cabello largo, baste decirle que las flores para él eran: "Una sonrisa de Dios con la que diariamente nos da los buenos días". Y sobre la grandeza infinita de Dios, entre otros ejemplos nos decía que sólo ÉL era capaz de guardar en una diminuta semilla el secreto de la vida eterna. Nos lo dijo una ocasión que él comía una naranja y, en ese momento, tomando sólo una semilla en el puño de su mano nos preguntó: “¿Si yo les dijera que en mi mano tengo millones de naranjas les diría una verdad o una mentira?” Luego fue que nos explicó que ni todos los científicos del mundo juntos podrían “fabricar” o “inventar” una semilla que al plantarla germinara. Sólo la creada por Dios y nadie más, -decía-

En forma misteriosa para algunos y normal para otros, en la pared del cuarto donde hacia sus oraciones apareció una imagen crística muy interesante que hasta canales de televisión extranjeros han venido a grabarla. Esa imagen se formó con el humo de la veladora que en su estancia (1958-1976) siempre mantuvo encendida. Actualmente así se mantiene.

La familia Alcántara conserva con sigilo y respeto ese cuarto hoy convertido en Santuario de esta Hacienda.

NOTA. Este lugar donde se encuentra esa figura es muy reservado y puede ser visitado por personas que entienden el ambiente sublime de la espiritualidad. (No confundir con el concepto de los espiritistas).

Con Elsa Aguirre

hacendado — Wed, 19 Nov 2014 21:37:09 +0000

Elsa Aguirre, la singular artista de cine y televisión ha sido amiga de la Familia Alcántara desde los años 60's, cuando el Gran Doctor Gurú José Manuel Estrada radicó en esta hacienda con su esposa María Carlota Castañeda de Estrada y su hijo Joselillo.
Tenemos varias fotos tomadas aquí, en la Hacienda Zimpizahua, de esta preciosa mujer cuya belleza no solo es exterior, sino lo más relevante que la hace única dentro del medio donde se desenvolvió durante su vida artística, es su Belleza interior.
Esta belleza la ha cultivado y multiplicado a través del Yoga, disciplina que practica desde hace más de 40 años.

Elsa tiene una visión del mundo y de la vida enfocada desde los más altos ideales de servicio a la humanidad.
Una etapa de su vida la dedicó a dar clases de Yoga en reclusorios para gente necesitada de reforzamiento espiritual.
Ella ha sido una promotora de la alimentación vegetariana, saludable y fresca libre de toxinas provenientes de la carne.
Su gran "Secreto" para mantenerse en las condiciones de belleza natural sin retoques ni cirugías es su práctica del Yoga.
A la Hacienda Zimpizahua llega con regularidad y siempre es motivo de alegría familiar inusitada y obviamente de comida vegetariana de lujo.
Donde quiera que se encuentre o lea este comentario le enviamos un fuerte y fraternal abrazo lleno de cariño y admiración.

Personalidades que han visitado la hacienda

hacendado — Wed, 19 Nov 2014 17:30:20 +0000

Entre otros muchos nos han visitado:

Artistas Elsa Aguirre

Actriz de la época de oro del cine mexicano

Juan Gabriel

Cantante

Salvador Pineda

Actor mexicano

Julia Hernández E.

Cantante, quinta generación de la academia

Politicos

Andres Manuel Lopez Obrador

Exjefe de gobierno del distrito federal

Dante Delgado

Senador por el Estado de Veracruz

Fidel Herrera

Gobernador de Veracruz

Historia

hacendado — Wed, 12 Nov 2014 23:35:47 +0000

Zimpizahua tiene origen prehispánico. Se remonta al año de 1116, época en que los otomíes establecieron los poblados de San Marcos y Zimpizahua. Años después, durante la Colonia, el 20 de mayo de 1547, el Virrey de la Nueva España, don Antonio de Mendoza, firmó de puño y letra los documentos donde aparece oficialmente por vez primera y avalado con los sellos del Rey Carlos IV de España, el nombre de Zimpizahua, de origen náhuatl, que en su significado tiene dos acepciones "Tierra de maíz menudo" y "Mujer de cintura estrecha". Hoy, esta documentación obra en poder de la familia Alcántara, administradores de esta Hacienda.

Hernán Cortés

En ese mismo período, se construyó su gran acueducto para darle, en aquel entonces, la fuerza motriz a la molienda de la caña de azúcar. Cabe señalar que en esa época no existía energía eléctrica, por lo que el agua tenia que llegar por gravedad. Actualmente en la región es uno de los acueductos -por no decir el único- que en pleno siglo XXI sigue funcionando. El primer "propietario" de la Hacienda fue Antonio de Reinoso, soldado consentido de Hernán Cortés.

General Lázaro Cárdenas del Río

En el siglo XX, la Hacienda perteneció a Don Antonio Solórzano Solchaga, cuñado del General Lázaro Cárdenas del Río, quien vendió a los hermanos Pasquel. Sin embargo, el Gobierno del Estado la adjudicó por problemas fiscales y en el año de 1929, el Mayor de Caballería del Primer Ejercito Constitucionalista: Joaquín Alcántara Tolentino la adquirió en subasta pública.

El Mayor Alcántara recién había llegado procedente de ejercer el cargo de Administrador General de Las Islas Marías; cabe resaltar que ese cargo se lo confirió el Gobierno de la República después de su honrosa participación en las filas revolucionarias al lado del “Varón de Cuatro Ciénegas” y Primer Jefe de las fuerzas armadas, el general don Venustiano Carranza.

General Venustiano Carranza Garza

Después, por el año de 1941 el General Cárdenas visitó la famosa Hacienda con el firme propósito de recuperarla para su cuñado. Pero luego de tratar al Mayor Alcántara, hombre agradable y generoso, ademas Masón de grado 33, se identificó plenamente con él por ser miembro también de esta filosofía regresando a la ciudad de México convencido de que la Hacienda Zimpizahua no podía estar en mejores manos, quedándose su familiar político con el deseo de recuperarla.

En esta foto, aparece el Mayor Alcántara
con su esposa doña Ernestina Hernández Mejía.

En el año 1990 a raíz del desplome del precio del café y de los productos del campo en general, esta Hacienda tuvo la necesidad de darle un giro a sus actividades. Fue así como el 21 de Marzo de ese año se cortó el listón inaugural donde ponía al servicio sus primeras ocho habitaciones. Antes, en 1985, presintiendo la debacle económica agrícola, ésta Hacienda abrió sus puertas como restaurante el 21 de Marzo de ese mismo año.

Así mismo, la Hacienda ha sido escenario donde se han filmado muchos documentales y programas televisivos como el Canal Infinito, El canal Gourmet, Televisa Veracruz y Radio Televisión de Veracruz.